The Lakes – The Whiskymaker’s Reserve N°5 est un whisky élaboré de manière dynamique, en tirant partie de l’apport de fûts d’exceptions. Il incarne l’art et la maîtrise du maître de chai.
Single malt issu de 100% d’orge britannique, il est élevé dans des fûts de chêne espagnol et américain d’Oloroso, de Pedro Ximenez et de vin rouge.
Il incarne l’essence même du savoir-faire et de l’innovation dans le monde du whisky.
Parfumé et fruité avec du chêne poli, des pommes rouges, du chocolat et des soupçons de crème Devonshire.
Bouche
Baklava aux noix de pécan et aux noix, épices, papaye confite et soupçon de café.
Final
Epicé et onctueux, avec de la cassonade caramélisée.
Fruité
Floral
Boisé
épicé
idée de cocktail
Old Fashioned
Ingrédients :
5 cl de The Whiskymaker’s Reserve N°5
1 cube de sucre
2-3 traits d’Angostura Bitters
Zeste d’orange
Glaçons
Instructions :
Mettez le cube de sucre dans un verre old fashioned.
Ajoutez les 2-3 traits d’Angostura Bitters sur le sucre.
Ajoutez un trait d’eau pour aider à dissoudre le sucre (si nécessaire) et écrasez légèrement le sucre avec le dos d’une cuillère pour le mélanger avec les bitters.
Ajoutez les glaçons dans le verre.
Versez lentement The Whiskymaker’s Reserve N°5 sur les glaçons.
Remuez délicatement le mélange pour bien mélanger tous les ingrédients.
Exprimez l’huile d’orange du zeste d’orange au-dessus du verre en le tordant au-dessus du verre, puis ajoutez le zeste au cocktail.
Servez et dégustez votre Old Fashioned au Whiskymaker’s Reserve N°5 !