GIN
MELIFERA
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note dégustation
Nez
Lorsque vous approchez votre nez du Melifira, une symphonie enivrante de notes botaniques se révèle. Les arômes floraux délicats s’entremêlent avec des nuances légèrement épicées, créant un bouquet parfumé qui évoque les champs de botaniques fraîchement cueillies.
Bouche
À la dégustation, Melifira séduit le palais par sa complexité équilibrée. Les premières gorgées révèlent des notes herbacées de genévrier, complétées par la fraîcheur des agrumes et la chaleur subtile des épices. Chaque ingrédient est soigneusement intégré pour créer une expérience gustative exceptionnelle, évoquant à la fois tradition et modernité.
Final
La dégustation se conclut sur une finale élégante et persistante. Les saveurs évoluent doucement, laissant en bouche une douce empreinte florale et une légère chaleur épicée. La finale est un hommage à la maîtrise artisanale qui caractérise le Melifira, invitant à une nouvelle dégustation et à l’exploration de ses subtilités.
idée de cocktail
Miel Citron Fizz
- 60 ml de Melifira
- 30 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de miel
- 60 ml d’eau pétillante
- Glace
- Tranches de citron pour la décoration
- Brins de romarin pour la garniture (facultatif)
Instructions :
- Dans un shaker, ajoutez le Melifira, le jus de citron frais et le sirop de miel.
- Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez vigoureusement pendant environ 10-15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
- Filtrez la préparation dans un verre à cocktail rempli de glace fraîche.
- Complétez avec de l’eau pétillante pour donner au cocktail une effervescence légère.
- Remuez doucement avec une cuillère de bar pour bien mélanger.
- Décorez avec des tranches de citron et, si vous le souhaitez, ajoutez quelques brins de romarin pour une touche aromatique supplémentaire.
- Servez immédiatement et dégustez ce Miel Citron Fizz qui allie parfaitement la complexité du Melifira avec la fraîcheur du citron et la douceur du miel.
