rhum blanc
Longueteau Constellation
Le Longueteau Constellation est un rhum blanc d’exception produit par la célèbre distillerie Longueteau en Guadeloupe.
Ce rhum est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une passion dédiée à l’art de la distillation. Distillé à partir de la canne à sucre fraîchement récoltée, ce rhum incarne l’essence même du terroir guadeloupéen.
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46,00 €
note dégustation
Nez
Au nez, le Longueteau Constellation offre une expérience olfactive riche et complexe. Les arômes délicats de la canne à sucre fraîchement pressée se mêlent à des notes florales subtiles. Des effluves de vanille et de fruits tropicaux viennent compléter cette palette sensorielle, créant une invitation à explorer davantage les subtilités de ce rhum exceptionnel.
Bouche
En bouche, ce rhum blanc dévoile toute sa complexité. La douceur de la canne à sucre est parfaitement équilibrée par des notes épicées et poivrées qui éveillent les papilles. On retrouve également des nuances fruitées, avec des touches de mangue et de banane, offrant une expérience gustative exquise. La texture veloutée du rhum apporte une dimension supplémentaire à cette dégustation, laissant une empreinte mémorable sur le palais.
Final
La finale du Longueteau Constellation est élégante et persistante. Les notes sucrées de la canne à sucre persistent, accompagnées d’une légère chaleur qui révèle la qualité exceptionnelle de ce rhum. Des notes boisées délicates viennent compléter la dégustation, laissant une empreinte finale raffinée et mémorable.
idée de cocktail
Ti' Punch
Ingrédients :
- 60 ml de rhum blanc « Longueteau Constellation »
- 1 morceau de sucre de canne (environ 2 cm)
- Zeste d’un quartier de citron vert
Instructions :
- Placez le morceau de sucre dans un verre old-fashioned.
- Ajoutez le rhum blanc Longueteau Constellation sur le sucre.
- Pressez légèrement le sucre avec un pilon pour l’imbiber du rhum.
- Ajoutez le zeste de citron vert dans le verre.
- Remuez délicatement pour mélanger le sucre, le rhum et le zeste.
- Ajoutez des glaçons selon votre préférence.
