GIN
BirdiE-Timut
Le Birdie Gin TIMUT est une expression remarquable dans le monde du gin.
Élaboré avec soin, ce gin présente une combinaison unique de botaniques, mettant en avant des arômes frais et une palette de saveurs équilibrées.
Chaque gorgée offre une expérience gustative rafraîchissante et distinctive.
En stock
43,90 €
note dégustation
Nez
Au nez, le Gin TIMUT de Birdie dévoile des arômes vifs d’agrumes, avec une note distinctive de baies de Timut. Ces arômes captivants sont complétés par des nuances subtiles de genièvre et d’épices, créant une expérience olfactive agréablement complexe.
Bouche
En bouche, ce gin offre une explosion de saveurs d’agrumes, accentuée par les notes citronnées caractéristiques des baies de Timut. Les nuances florales et herbacées s’entremêlent avec délicatesse, créant une expérience en bouche harmonieuse et rafraîchissante.
Final
La finale du Gin TIMUT de Birdie est marquée par une subtile chaleur épicée des baies de Timut, laissant une empreinte persistante de fraîcheur citronnée. Ces notes finales invitent à déguster pleinement chaque aspect complexe de ce gin artisanal.
idée de cocktail
Gin Fizz
Ingrédients :
- 60 ml de Gin TIMUT de Birdie
- 30 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 blanc d’œuf (facultatif, pour une texture crémeuse)
- Eau gazeuse
- Glaçons
- Zeste de citron pour la garniture
Instructions :
- Dans un shaker, ajoutez le Gin TIMUT de Birdie, le jus de citron frais, le sirop de sucre et le blanc d’œuf (si vous souhaitez une texture crémeuse).
- Ajoutez des glaçons dans le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail.
- Complétez avec de l’eau gazeuse pour obtenir la consistance désirée.
- Ajoutez quelques glaçons supplémentaires si nécessaire.
- Exprimez le zeste de citron au-dessus du verre pour libérer ses huiles aromatiques, puis ajoutez-le comme garniture.
- Remuez légèrement avant de déguster votre délicieux Gin Fizz au Timut de Birdie !
